＼カレーは日本の国民食！／
　金沢カレー協会 正会員
　 　 ゴーゴーカレー

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ゴーゴーカレーは
美味しいカレーを世の中に広め、
世界を元気にする事を目指しています。
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ゴーゴーカレーの人気のヒミツは、５５の工程を５時間かけてじっくり煮込んだ特製オリジナル・ルー！
それを５５時間寝かし旨みを熟成させる！
それがクセになる味の理由の一つです。

また、食材にもこだわっています。
お米、野菜、お肉など、ゴーゴーカレーに最適な食材を厳選してセレクト。
国産食材を厳選し、安心・安全なカレーを毎日ご提供いたします。

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化学調味料を出来るだけ使わず、自然由来の食材を大切にした自慢の一杯。お店の準備とメニュー開発に2年の歳月を費やし、素材から器までこだわり抜いた一杯でゲストを歓迎してくれるのが【麺屋　吾麺房】です。さっぱりフルーティーなつけダレにお箸が進む『柚子薫る　濃厚つけめん』や、クリーミーなスープに自家製麺がからむ『豚骨醤油らーめん』など「提供するメニューはすべて自慢の逸品」と話す料理長。カフェを思わせるお洒落な空間で、ゆったり食事を満喫することのできる一軒です。家族での利用や友人との一杯、1人での気軽な食事までさまざまなシーンで活躍する【麺屋　吾麺房】。気さくに足を運んでみませんか。

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握った寿司に込められているのは、
「お客様に喜んでいただきたい」という職人の心。

厳選された食材を、それぞれに合った最高の調理方法でご提供しています。

また、『しまなみ』ならではを大切にし、お客様の目線に立った新商品の開発も欠かしません。

「本当に美味しいと思うもの」をお届けするために、
全国各地の産地や漁港を巡り、その土地ならではの希少な魚介を吟味し、食材を厳選しています。

選びぬいた食材はすぐさま『しまなみ』の各店舗へ。
そして、店舗の職人の手によって、丁寧に寿司へと仕上げられていきます。

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